商品详情
- 商品名称：酒店服务实训教程（第2版）
- 商品编号 ：43992405093
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2020-08-26 09:07:11
- ISBN编号 ：9787563725687
- 书名 ：酒店服务实训教程/韩鹏,酒店服务实训教程(第2版)
- 作者 ：韩鹏，刘晓芬 主编
- 出版社名称 ：旅游教育出版社
- 定价 ：39.00元
- 是否是套装 ：否
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为了让大家全面、系统地掌握酒店服务，《酒店服务实训教程》根据酒店不同部门进行了内容编排，主要内容有：饭店概论；前厅服务基本技能实训；客房楼层卫生清扫实训；公共区域(PA)服务基本技能实训；楼层对客服务实训；餐厅服务基本技能实训；中餐厅服务实训；西餐服务实训；饭店服务英语等九个单元。随着出、入境旅游的不断发展和就业前景的日渐广阔，饭店英语应用水平亟待提高，恳请大家一定要重视英语学习，尤其要提高听说能力。本书由韩鹏、刘晓芬主编。 基本信息 商品名称： 酒店服务实训教程（第2版） 开本： 16开 作者： 韩鹏，刘晓芬 主编 定价： 39.00 ISBN号： 9787563725687 出版时间： 2015-02-01 出版社： 旅游教育出版社 印刷时间： 2015-02-01 版次： 2 印次： 1 单元一 饭店概论单元二 前厅服务基本技能实训任务一 前厅预订任务二 人住登记任务三 礼宾服务(Concierge)任务四 总机服务任务五 客人投诉的处理单元三 客房楼层卫生清扫实训任务一 空房卫生清扫任务二 住客房卫生清扫任务三 走客房卫生清扫单元四 公共 ...
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