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滋补靓汤养全家
内容简介
膳食养生,汤水先行。由胡永济和石永江所共同编著的《滋补靓汤养全家》一书收录了近200道滋补汤,充分考虑到了老人、孩子、男性、女性等各种人群的体质差异和不同需求,有针对性地推荐了不同的汤,而且洋细讲解了每一道汤的功效,使得大家在学做汤的同时,也学会了养生之道。父母、爱人、孩子、孕妇、产妇……总能找出一款专属他们的汤。
胡永济,石永江 编著
胡永济,不错营养师,现任中国人民解放jun预防医学会委员、中国人民解放jun营养与卫生学会委员、全军健康教育委员会委员、中国人民解放jun第三军医大学预防医学及现代医学硕士研究生,主要从事预防及保健、营养等方面的工作,多年来对本职工作有独到的见解,共发表论文40余篇、专刊1部,凭借多年对营养学、保健学的研究经验,将日常餐桌上的饮食与营养保健学有机结合为保健营养家常菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的营养理念。石永江,《中华医学进展杂志》和《中华现代临床杂志》特约撰稿人,发表论文40余篇,代表作有《我爱五谷杂粮粥》。常年关注饮食营养与公众健康,拥有营养健康相关发明和信息6项。
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