●序/中国科学技术协会
前言/中国营养学会
综合报告
营养学学科发展研究
1引言
2学科最新研究进展
3国内外研究进展比较
4学科发展趋势及展望
参考文献
专题报告
营养与重大慢性疾病
组学与新技术发展
个体化营养与健康
膳食、肠道微生物与健康
疾病的营养支持与治疗
营养政策与法规标准
ABSTRACTS
Comprehensive Report
Development of Nutrition Science
Reports on Spe Topics
Nutrition and Major Chronic Diseases
The Development in Omics and Other New Technologies
Personalized Nutrition and Health
Diet, Intestinal Microorganisms and Health
Nutritional Support and Interventions for Various Diseases
Nutrition Policies and Regulations
索引
内容简介
本书对近些年来营养学学科范围内各个行业各个方面的发展现状与研究进展、国内外发展比较、发展趋势与对策，进行系统研究和总结。报告由综合报告和专题报告组成，专题报告包括营养与重大慢性疾病，组学与新技术发展，个体化营养与健康，膳食、肠道微生物与健康，疾病的营养支持与治疗，营养政策与法规标准六个专题,系统回顾、总结和科学评价我国近几年本学科的新观点、新理论以及新方法、新技术、新成果等，研究和比较国内外学科发展现状，提出了学科未来发展趋势。
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