商品详情
- 商品名称：正版包邮 烧烤宝典 克里斯·施莱辛格英约翰·韦勒比 书店 烧烤美食书籍
- 商品编号 ：609863792878
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-02-23 12:26:58
- ISBN编号 ：9787111616252
- 书名 ：烧烤宝典,烧烤宝典
- 作者 ：克里斯·施莱辛格等
- 作者地区 ：美国
- 出版社名称 ：机械工业出版社
- 定价 ：128.00元
- 开本 ：16开
- 是否是套装 ：否
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基本信息 书名： 烧烤宝典 作者： [美]克里斯·施莱辛格（Chris Schlesinger） [英]约翰·韦勒比（John Willoughby） 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 版次： ISBN： 9787111616252 市场价： 128.0 目录 生火 什么是烧烤 11 生火技能 14 的烤架 20 燃料选择 22 燃气烧烤 25 基本烧烤工具 26 生火 30 点火 32 管理炭火 34 判断食物什么时候成熟 36 增加风味 38 牛排，肉片，肋骨 黑胡椒肋眼牛排 44 古巴猪排 46 希腊烤羊排 48 拉丁猪排 50 香辣牛排玉米饼 52 烤小牛排 56 ...
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