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- 商品名称:天然无咖啡因可可茶引种与驯化:开发野生茶树资源的研究 叶创兴 清华大学出版社 9787302538967 农业、林业 书籍
- 商品编号 :634618473129
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- 上架时间:2021-02-26 18:16:32
- ISBN编号 :9787302538967
- 书名 :天然无咖啡因可可茶引种与驯化——开发野生茶树资源的研究,天然无咖啡因可可茶引种与驯化——开发野生茶树资源的研究
- 作者 :叶创兴
- 出版社名称 :清华大学出版社
- 定价 :198.00元
- 开本 :16开
- 是否是套装 :否
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基本信息 书名: 天然无咖啡因可可茶引种与驯化:开发野生茶树资源的研究 作者: 叶创兴 出版社: 清华大学出版社 出版日期: 2019-10-01 版次: ISBN: 9787302538967 市场价: 198.0 目录 目录 第 1章茶的源与流1 第1节茶是大众化的饮料 .1 第 2节中国是茶的故乡 2 第 3节茶树植物及其分类 .13 第 2章可可茶 .33 第 1节可可茶的发现 .33 第2节可可茶含可可碱 .34 第3节可可茶原始分布区及其生态环境 .36 第4节可可茶的形态特征 .38 第5节可可茶的生理、生态特征 .45 第 3章可可茶含可可碱的稳定性53 第1节可可茶野生种群的嘌呤碱 .53 第 2节可可茶的遗传多样性 .58 第 3节可可茶含可可碱的稳定性研究 .79 第 4节种间嫁接对 ...
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