●总述
章 耕翻工具
一、耒
二、耜
三、耒耜
四、铲
五、镢
六、斧
七、锛
八、锸
九、锨
十、镐
十一、铁齿杷
十二、犁
十三、牲口套
十四、鞭子
十五、拖拉机
第二章 整地工具
一、耰
二、劳
三、耙
四、陆轴
五、砺礋
六、挞
七、耖
八、水田耙
九、砘
十、田荡
十一、平板
十三、刮板
十三、机引耙
十四、合墒器
十五、镇压器
十六、打垄筑埂机
十七、打浆平整机
十八、扶垄机
十九、灭茬机
二十、挖坑机
二十一、清淤机
二十二、平地机
第三章 种植工具
一、耧车
二、窍瓠
三、秧马
四、点播器
五、条播器
六、播种机械
1．条播机
2．穴播机
3．撒播机
七、移栽机械
……
第四章 中耕工具
第五章 排灌工具
第六章 施肥工具
第七章 植保工具
第八章 收获工具
第九章 运输工具
第十章 称量工具
第十一章 加工工具
第十二章 盛装工具
第十三章 其他工具
参考文献
后记
内容简介
《齐民要术》所记载内容几乎涵盖了我国传统农业的所有领域，不仅在当时对我国的农业生产起到了巨大的推动作用，而且对后世产生了恒久而深远的影响。以现代化科学的眼光来判断，绝大多数都是正确无误且经得起考验的，其内容之精彩丰富，资料之完整翔实，堪称是农家很实用的百科全书。
序一《齐民要术》是我国现存最早、最完整的一部古代综合性农学巨著，在中国传统农学发展史上是一个重要的里程碑，在世界农业科技史上也占有非常重要的地位。《齐民要术》共10卷，92篇，11万多字。全书“起自耕农，终于醯醢，资生之业，靡不毕书”，规模巨大，体系完整，系统地总结了公元6世纪以前黄河中下游旱作地区农作物的栽培技术、蔬菜作物的栽培技术、果树林木的栽培技术、畜禽渔业的养殖技术以及农产品加工与贮藏、野生植物经济利用等方面的知识，是当时我国最全面、系统的一部农业科技知识集成，被誉为中国古代部“农业百科全书”。《齐民要术》研究会组织包括高校科研人员、地方技术专家等20多人在内的精干力量，凝心聚力，勇担重任，经过三年多的辛勤工作，完成了这套近400万字的《中华农圣贾思勰与〈齐民要术〉研究丛书》。该《丛书》共三辑15册，体例庞大，内容丰富，观点新颖，逻辑严密，既有贾思勰里籍考证、《齐民要术》成书背景及......
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