品酒之王:罗伯特.帕克传
作 者: 美）艾琳·麦科伊（ElinMcCoy） 著 郭宇佳 张孟词 编 、李秀芹 译
定 价: 79.8
出 版 社: 中译出版社
出版日期: 2018年06月01日
页 数: 384
装 帧: 精装
ISBN: 9787500158684
内容简介
罗伯特·麦克道尔·帕克（Robert M. Parker, Jr.），1947年出生于美国马里兰州，世界很好评酒大师。帕克被《纽约时代》评为“世界拥有有影响力的葡萄酒评论家”，他是法国国家骑士十字勋章、荣誉军团勋章获得者（分别由前总统密特朗和希拉克颁发）。这30多年来帕克一直在靠前葡萄酒界占据地位，他在很好时期每年品酒超过1万种，累计品评超过25万种葡萄酒。帕克为自己天才的嗅觉和味觉投保一百万美元。他自创的“帕克评分”是葡萄酒收藏家和投资者很看重的指标之一，决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰，帕克的评分甚至影响了葡萄酒的市场价格。他创办了“个真正的消费者葡萄酒指南”——《葡萄酒倡导家》杂志，秉承“独立”“公正”的原则，征服了全世界的葡萄酒爱好者。从一个从小喝可口可乐长大的美国律师到掀起优选范围的葡萄酒革命的品酒大师，帕克改变了人们生产、销售和谈论葡萄酒的方式。他开创的“帕克时代”影响了世界近40......
美）艾琳·麦科伊（ElinMcCoy） 著 郭宇佳 张孟词 编 、李秀芹 译
艾琳·麦科伊（Elin McCoy），美国记者、作家、靠前葡萄酒裁判，《彭博市场》杂志葡萄酒与烈酒专栏作家，《美食与美酒》杂志长期特约编辑。她是一位备受尊敬的葡萄酒作家，30多年来一直从事葡萄酒书籍写作。她撰写的《品酒：罗伯特？ 帕克传》研究深入，记述了很多值得细细品味的事情，对帕克的描写很好公正、清晰，充满了引人入胜的分析。本书荣获“2005年世界美食家大奖”很好饮料史图书，入围“詹姆斯？比尔德奖”和“靠前烹饪专业人员协会奖”决赛。
马里兰州的芒克顿，人口仅4615人，看上去不像是世界很好品酒大师的故乡。1947年7月23日，罗伯特？麦克道尔？帕克出生在巴尔的摩。那时，北部的芒克顿小镇周边的风景与现在别无二致――一幅典型的美国乡土画卷，生机勃勃的奶牛场、带有白色隔墙的农舍、朴素的砖砌牧场住宅、成片的次生林和绵延起伏的旷野次第映入眼帘。一天，我驱车前往帕克的住处，几处围有白色篱笆的大型马场引起了我的注意，这里可能住着家境殷实的贵族猎户，他们每年春、秋两季有举办定点越野赛马的传统，并热衷于参加当地圣公会教堂一年一度的猎犬祈福活动。
然而，帕克并不是在那种庄园别墅长大的，早在20世纪四五十年代，别墅主人的餐桌上可能就偶有葡萄酒点缀了。帕克的父母没上过大学，他们18岁就结婚了。在帕克很小的时候，一家人就住在芒克顿自己......
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