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陕西新华发行图书专营店

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商品详情

商品名称：裸蛋糕 (英)汉娜·迈尔斯(Hannah Miles) 烹饪

商品编号：596678779134

店铺：陕西新华发行图书专营店

重量：0.000千克

上架时间：2021-03-13 10:49:34

ISBN编号：9787518418930

书名：裸蛋糕,裸蛋糕

作者：（英）汉娜·迈尔斯

出版社名称：中国轻工业出版社

定价：50.00元

是否是套装：否

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裸蛋糕作者: (英)汉娜·迈尔斯(Hannah Miles) 著《裸蛋糕》编译组译定价: 68 出版社: 中国轻工业出版社出版日期: 2018年08月01日页数: 140 装帧: 平装 ISBN: 9787518418930 在层层堆叠的饼身之间，加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果，并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀，展现返璞归真的天然美感。59款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱，总有一款适合你的场合！ ● 前言 ...

裸蛋糕

作者: (英)汉娜·迈尔斯(Hannah Miles) 著《裸蛋糕》编译组译

定价: 68

出版社: 中国轻工业出版社

出版日期: 2018年08月01日

页数: 140

装帧: 平装

ISBN: 9787518418930

在层层堆叠的饼身之间，加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果，并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀，展现返璞归真的天然美感。59款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱，总有一款适合你的场合！

● 前言
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● 技巧与提示
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● 可食用花名单
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● 浪漫活力
●
● 开心果多层蛋糕
●
● 情人节多层蛋糕
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● 草莓香醍蛋糕
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● 土耳其软糖蛋糕
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● 迷你婚礼蛋糕
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● 蜜桃蛋白霜多层蛋糕
●......

内容简介

近几年蛋糕的装饰风格呈现为化繁为简，裸蛋糕成为新趋势，装饰很简单新鲜的食用花卉和充满活力的浆果或使用柔和的色调来做蛋糕成为主流。《裸蛋糕(我爱烘焙)》作者蛋糕女王Hannah Miles（汉娜·迈尔斯），利用经典蛋糕创造出令人愉快的造型。从复古典雅、古朴的风格到浪漫唯美，简单别致、不失精致。如选择玫瑰花瓣装饰的维多利亚海绵蛋糕，活泼的柑橘迷你蛋糕和豪华的浆果（如蓝莓）蛋糕和柠檬蛋糕。这些蛋糕是生日聚会的主角，婚礼和其他庆祝活动也很适合。