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正版 饼干烘焙新食典 王森 书 烹饪、美食书籍
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商品名称:正版 饼干烘焙新食典 王森 书 烹饪、美食书籍
商品编号 :624132792984
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重量:0.000千克
上架时间:2021-03-17 09:02:47
ISBN编号 :9787555212003
书名 :饼干烘焙新食典,饼干烘焙新食典
作者 :王森
出版时间 :2015年2月
出版社名称 :青岛出版社
定价 :49.80元
开本 :16开
是否是套装 :否

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  基本信息 书名:  饼干烘焙新食典 作者:  王森主编 出版社:  青岛出版社 出版日期:  2015-02-01 版次:   ISBN:  9787555212003 市场价:  49.8 目录 CHAPTER1 烘烤一块饼干 享受惬意时光 13 居家自制饼干必备工具大全 16 自制饼干常用原料大全 18 饼干家族的分类 22 自制饼干关键步骤图解 28 饼干的享用与保存 HAPTER2  饼干面团(糊)拌和法之糖油拌和法 推压类 难易度: 30松子饼干 31 芝士饼干 32法布诺芝士饼干 ...
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