商品详情
- 商品名称:正版 饼干烘焙新食典 王森 书 烹饪、美食书籍
- 商品编号 :624132792984
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- 重量:0.000千克
- 上架时间:2021-03-17 09:02:47
- ISBN编号 :9787555212003
- 书名 :饼干烘焙新食典,饼干烘焙新食典
- 作者 :王森
- 出版时间 :2015年2月
- 出版社名称 :青岛出版社
- 定价 :49.80元
- 开本 :16开
- 是否是套装 :否
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基本信息 书名: 饼干烘焙新食典 作者: 王森主编 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2015-02-01 版次: ISBN: 9787555212003 市场价: 49.8 目录 CHAPTER1 烘烤一块饼干 享受惬意时光 13 居家自制饼干必备工具大全 16 自制饼干常用原料大全 18 饼干家族的分类 22 自制饼干关键步骤图解 28 饼干的享用与保存 HAPTER2 饼干面团(糊)拌和法之糖油拌和法 推压类 难易度: 30松子饼干 31 芝士饼干 32法布诺芝士饼干 ...
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