商品详情
- 商品名称:正版 最有妈妈味的家常面 食在好吃系列 面条汤底拌菜做法教程做面条的书 面条制作教程主食面条食谱面食制作书籍面点制作技术大全
- 商品编号 :608445553005
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- 重量:0.000千克
- 上架时间:2021-03-17 09:54:40
- ISBN编号 :9787553749389
- 书名 :最有妈妈味的家常面,最有妈妈味的家常面
- 作者 :杨桃美食编辑部
- 出版社名称 :江苏凤凰科学技术出版社
- 定价 :29.80元
- 是否是套装 :否
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基本信息 书名: 味的家常面(面条、汤底、拌酱,就要吃对味!) 作者: 杨桃美食编辑部主编 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2015-10-01 版次: 1 ISBN: 9787553749389 市场价: 29.8 目录 10 面面俱观之面条简介 13 煮出筋道爽口的面条 14 熬出浓郁鲜香的基础高汤 16 熬汤的重点与常犯错误 18 调出可口的拌面、炒面酱 21 与面搭配食用的美味调料 PART 1滋心暖胃的营养汤面 24 汤面制作的美味秘诀 25 认识牛肉的不同部位 26 牛肉鲜嫩多汁的 ...
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