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营养与食品卫生学(第8版/本科预防)
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商品名称:营养与食品卫生学(第8版/本科预防)
商品编号 :558916000063
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重量:0.000千克
上架时间:2020-09-01 11:45:57
ISBN编号 :9787117244275
书名 :营养与食品卫生学,营养与食品卫生学
作者 :无
出版社名称 :人民卫生出版社
定价 :79.00元
是否是套装 :否

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............ 基本信息 商品名称: 营养与食品卫生学(第8版/本科预防) 开本: 16开 作者: 孙长颢,凌文华,黄国伟 等 编 定价: 79.00 ISBN号: 9787117244275 出版时间: 2017-09-01 出版社: 人民卫生出版社 印刷时间: 2017-09-01 版次: 1 印次: 1 ........................  《营养与食品卫生学(第8版 配增值)/全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材》是国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材和全国高等学校教材,供预防医学类专业教学使用。自第1版于1981年出版至今,已经过6次修订。  在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础上,我们密切结合高等医学教育改革的需求,进行充分调研和广泛征求意见,*终确定了第7次修订的指导思想:①注重教材框架的逻辑合理性;②注重对营养与食品卫生学全貌的描述;③在保证“三基”“五性”基本特点的同时,将该领域成熟的新理论、新知识写入教材,并根据营养与食品安全领域新颁布和新实施的公共政策、法规、标准及指南更新相关内容;④理论 ...
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