坦率、客观，而非冗长、细碎，公正客观的精选更值得推荐的店家和食谱 法国Elleàtable杂志社精心打造，为殿堂级吃货们开启欧洲美食之旅！ 囊括欧洲多个国家，20几个经典美食城市的美食资源 《欧洲美食之旅》是一本介绍欧洲美食的精美图书，以城市划分，介绍欧洲20多个经典城市的美食文化，里面推荐的店家和经典食谱都是经过Elleàtable精心筛选，结合食客们的丰富经验，共同汇聚成了这本殿堂级吃货为之疯狂的欧洲美食集锦！ 《欧洲美食之旅》以清新自然的风格，摒弃成见的态度，为您奉上了一场饕餮盛宴。对每个城市的推介我们都力求摆脱掉老生常谈与先入为主的概念。我们追求的并非详尽，而是坦率。因此在我们眼中，日内瓦是一座开放而令人迷醉的都市，而哥本哈根则是活泼而充满活力的，并不保守，却有着巴黎式的多彩性格。按照书中推荐的菜谱，您可以学习制作那不勒斯风味的平安夜意大利面、柔软的巧克力甜酥面包或是在奥斯陆才能品尝到的纯正的贻贝鱼汤。 《欧洲美食之旅》以城市为章节单位，逐章介绍欧洲各个城市的特色以及有关于美食的一切，除了必要的文字叙述，我们提供大量的精美图片 ...
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