Chapter 1 营养早餐,小学生的活力之源
小学生营养摄取是否均衡
调查表
小学生的营养和膳食特点
均衡营养,合理搭配早餐
粗细搭配
荤素搭配
干稀搭配
四类食物不能少
宜软不宜硬
宜少不直多
合理用餐,莫入“雷区”
忌早晨一醒就吃早餐
忌早餐营养过盛
忌牛奶、鸡蛋代替主食
忌豆浆、油条做早餐
丰富的食物颜色为小学生的
健康增色
红色
白色
绿色
黄色
黑色
慧选食材,把好饮食关
五谷杂粮类
蔬菜水果类
正确清洗蔬菜水果的方法
常见食材食用季节表
肉禽蛋类
水产类
掌握烹饪方法,制作美昧
早餐
厨房的秘密窍门,提高做
早餐的效率
提前准备
晚餐变早餐,一样好吃
锦上添花的泡菜、果酱和酱汁
Chapter 2 促进食欲,吃饭香,长得壮
Chapter 3 益智健脑,让孩子成为小小“智多星”
Chapter 4 促进生长发育,成就“小超人”
Chapter 5 提高免疫力,孩子少生病
Chapter 6 轻装上阵,消除视力疲劳
Chapter 7 摆脱过胖或者过瘦的烦恼,吃出健康好身体
Chapter 8 备战考试,旗开得胜
Chapter 9 早餐之外的加餐,主动为孩子准备健康零食
......
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