商品详情
- 商品名称：正版 一块炸鸡的中国之旅 ——肯德基的商业哲学 王丹 书店 餐饮业书籍
- 商品编号 ：606914940547
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-03-20 09:35:44
- ISBN编号 ：9787553672588
- 书名 ：一块炸鸡的中国之旅,一块炸鸡的中国之旅
- 作者 ：王丹
- 出版社名称 ：浙江教育出版社
- 定价 ：45.00元
- 是否是套装 ：否
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基本信息 书名： 一块炸鸡的中国之旅 ——肯德基的商业哲学 作者： 王丹著 出版社： 浙江教育出版社 出版日期： 版次： 1 ISBN： 9787553672588 市场价： 45.0 目录 暂无详细目录 内容介绍 肯德基不仅是餐饮企业，更是一家文化机构。 肯德基中国很成功的地方，在于它的包容性。 肯德基中国以一己之力，改变了餐饮业的传统格局，革新了中国餐饮的传统文化。 《一块炸鸡的中国之旅——肯德基的商业哲学》从产品逻辑、品牌策略、供应链生长、硬产品与软实力等多个维度出发，全面解读肯德基中国30年快速发展背后的理念、方法和案例。 在线试读 媒体评论 ...
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