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- 商品名称：粤厨宝典:升级版:砧板篇 潘英俊 烹饪理论书籍 国家图书馆书店正版
- 商品编号 ：608197020743
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-03-23 10:38:17
- ISBN编号 ：9787535966452
- 书名 ：粤厨宝典 砧板篇,粤厨宝典 砧板篇
- 作者 ：无
- 出版社名称 ：广东科技出版社
- 定价 ：68.00元
- 是否是套装 ：否
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基本信息 书名： 粤厨宝典:升级版:砧板篇 作者： 潘英俊著 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2017-03-01 版次： 1 ISBN： 9787535966452 市场价： 68.0 目录 开篇语1 料头章5 生姜13 ?? 姜米14 ?? 姜粒15 ?? 姜茸15 ?? 姜丝15 ?? 姜片15 ?? 姜花15 ?? 指甲姜片15 ?? 拍姜块15 鲜沙姜16 ?? 鲜沙姜块17 ?? 鲜沙姜米17 南姜17 ?? 南姜米17 ?? 南姜块17 ...
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