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3步就能完成的美味盖饭
内容简介
杵岛隆太的《3步就能完成的美味盖饭(都市幸福菜美食家庭味)》是一本介绍日式盖饭的书。每次想到要吃日式盖饭，却大多因为制作费时而放弃。那么就来看看这一册：用很简单便捷的料理方式、很常见的食材；挑战大力度优惠的成本、做出勾人食欲的样子；保证营养的同时，保证美味，做出很棒的日式家常盖饭。这就是本书的概念。书中收录83款诱人的盖饭制作方法，所有步骤简单易懂，只需3步便可完成。配合详细的食材配比与实际操作图片作出介绍，让新手也可瞬间变成料理小超人。
(日)杵岛隆太 著;王添翼 译 著作
杵岛隆太，1981年生于东京。家中祖母村上昭子、母亲杵岛直美均为料理研究家，从小便对料理耳濡目染。从立教大学毕业后，在服装制作公司工作过，之后决定成为料理研究家。为母亲杵岛直美做过一段时间助手后独立。以男性对料理的认知角度为出发点，提出许多“适合年轻人简单制作的菜品”方案。喜好冲浪，喜欢黑人音乐。公开有个人原创菜品博客daidokolog。现在围绕电视节目、杂志以及一些活动开展着工作。
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