内容简介
《茶董》专门择录南北朝至宋、金茶事，以摭摘诗句、故实为主，不涉及采造煎试之法。为此，明代大学者陈继儒曾在《茶董小序》中对“酒”与“茶”进行了一番比较，谓“热肠如沸，茶不胜酒，幽韵如云，酒不胜茶，酒类侠，茶类隐，酒固道广，茶亦德素”。并解释命名缘起为“茂卿，茶之董狐也。试以我言平章之孰胜，茂卿曰，诺。于是退而作《茶董》。”《茶董补》则仿《茶董》体例补充了一些新资料晚明文人热衷于对物质生活的追求，此《茶董》专论茶事，亦是时代特色在文化上的一种反映。据公私书目著录，该明刊本存世无多，难得一见。今鉴于该书丰富的文化内涵和较高的文化价值，此次中国书店据所藏明刊本《茶董》为底本译注。
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