●总序
●前言
●部分 陆羽其人
● 一、陆羽身世
● 二、陆羽一生事茶
● 三、陆羽生平年表
● 四、陆羽功绩不只是茶
●第二部分 陆羽《茶经》的时代背景
● 一、唐之前茶文化的萌生
● 二、唐代茶业经济繁荣
● 三、唐代名茶众多，贡茶制度形成
● 四、唐代饮茶之风盛行
●第三部分 《茶经》的历史价值与现实意义
● 一、陆羽《茶经》是世界上最早的茶学经典
● 二、《茶经》是茶文化形成的标志
● 三、陆羽是“茶学”学科的创始人
● 四、“精行俭德”是茶人精神的概括
● 五、《茶经》是唐代茶业种、采、制、饮技术系统总结
● 六、《茶经》是中唐前茶事的历史总结
● 七、陆羽创导的“煮茶法”是茶道、茶艺的典范......
内容简介
程启坤编著的《陆羽茶经简明读本》被人们誉为20世纪的新茶经，其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上，在阐述茶的起源文化同时，更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问，成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
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