元朝是中国历**由蒙古族统治者建立的统一王朝,疆域北至西伯利亚,南到南海,西南包括今西藏、云南,西北至新疆,东北至鄂霍次克海。元代的衣食住行,带有鲜明的时代和民族**,出现不少新现象。服装在材质、花色、工艺等都大大超过了前代。
饮食文化丰富多彩,并积累了许多饮食卫生方面的知识。居住形式风格各异,有草原毡帐、都市宫殿、山区窑洞、水乡船屋、平原宅院、沿海城市石屋和中亚、西亚风格的建筑等等。陆路、水路、海路,是元代交通建设的三大基石。尤其是大运河的开通影响深远。海运带来航海事业的发展和**贸易的加强,海路交通东到高丽、日本,南到印度和南洋各地,西通阿拉伯、地中海东部,远达非洲。交通与**贸易的发展,带来城市的繁荣,出现大都、杭州、泉州、广州等闻名世界的大都市。韩志远著的《元代衣食住行(插图珍藏本)》以图文并茂的表述方式,全面、详细地展示了如上内容及其时代**。
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