商品详情
- 商品名称：正版包邮 酒水知识与调酒技术 白酒啤酒 书籍9787111296010
- 商品编号 ：612579945106
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-05-07 18:50:46
- ISBN编号 ：9787111296010
- 书名 ：酒水 知识与调酒技术,酒水 知识与调酒技术
- 作者 ：无
- 出版社名称 ：机械工业出版社
- 定价 ：49.90元
- 是否是套装 ：否
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基本信息 书名： 酒水知识与调酒技术 作者： 费寅 韦玉芳 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2019-09-01 版次： ISBN： 9787111296010 市场价： 49.9 目录 目 录 序一 序二 前言 知 识 篇 第一单元 酒水知识2 项目一 酒水概念3 模块一 酒水认知3 模块二 酒的饮用10 模块三 酒吧认知18 学生活动设计26 项目二 酒的类别27 模块一 发酵酒27 模块二 蒸馏酒55 模块三 配制酒74 学生活动设计87 项目三 软饮料89 模块一 碳酸饮料89 ...
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