这本书提出“园林水利”的概念,收集中国古代各历史阶段的代表性园林实例共300多个,研究其园林理水与区域水利系统的关系,包括在城市引、取、供、净、用、排水等方面功能的发挥,并从其发展演变、成败得失中归纳客观规律,从而探讨中国古代园林参与区域水系统管理的途径,总结园林相地营造的理念及相应理水工程技术的合理适用性。
1.1基本概念
1.1.1园林
周维权先生(1984年)对中国奴隶社会至封建社会这一阶段形成的园林作出了如下界定:在一定的地段范围内,利用、改造天然山水地貌,或者人为开辟山水地貌,结合植物栽培、建筑布置,辅以禽鸟养畜,从而构成一个以追求视觉景观之美为主的赏心悦目、畅情抒怀的游憩、居住的环境…。周维权先生并且因园林的权属将中国古典园林分为皇家园林、私家园林和寺庙园林三大类。此外还有一些并非主体、亦非主流,但却具备一定公共性质的园林类型,如衙署园林、祠堂园林、书院园林及其他一些为居民提供公共交往、游憩或与商业活动结合的场所,可统称为“公共园林”。这类场所多利用场地原有风景要素,稍加人工处理而成,比如城市街道绿化、名胜古迹园林等,显著特征是没有园墙对其进行界内外的划分,与私家园林、皇家园林鲜明的内向封闭性特点相对,呈现出开放、外向的布局,通常由地方官府管理,封建社会成熟期至后期发展普遍。
另有学者认为,园林指在一定地域内运用工程技术和艺术手段,创作而成的优美的游憩境域,“园林”中的“园”为个体,园林为所有个体“园”的统称旧。(李金路等,2017)。显而易见,就外在形态而言,园林是山、水、建筑、植物等园林要素所处的空间实体,就内涵而言,园林是自然系统与人文系统相互叠加而成的,具有一定审美特征的地域综合体,包括有物质类边界范围的“园”和无明显物质界限,但由一定的风景要素组合而成的“外部空间”,是人类的生活空间,并且特指“人居外部环境”旧。。
《园林基本术语标准》对园林的定义是:在一定地域内运用工程技术和艺术手段,通过因地制宜地改造地形、整治水系、栽种植物、营造建筑和布置园路等方法创作而成的优美的游憩境域…。本研究所指的“园林”,作为研究对象包括了两个层次:(1)在空间上具有封闭性和内向型的城市内部或外部的各类园林,仍以周维权先生的划分,即“皇家园林”“私家园林”“寺庙园林”“衙署园林”和“公共园林”等;(2)城市周边区域(城墙以外)的园林化“外部人居环境”,会涉及风景名胜游赏区域、人工引水渠系、运河系统、池塘湖沼、灌溉系统、水井、堤堰等要素。1.1.2理水
因中国古典园林被长期理解为“自然山水园”或“人工山水园”,所以“理水”是中国古典园林造园的关键内容。在我国古典园林的发展历史上,绝大多数园林空间都有水,“无水不成园”之说也由此而来。
《园冶》云:“假山依水为妙。倘高阜处不能注水,理涧壑无水,似少深意”。“理水!’本意特指中国古典园林在营造园林时针对水这一基本要素所进行的相应处理,或者古典园林的水景观营建。刘敦桢(1979年)和杨鸿勋(1994年)两位先生分别在其重要著作《苏州古典园林》和《江南园林论》中,从水景形态、布局方式、水的源流等方面对园林的水景进行总结。现有多数研究成果对园林理水的概念都有相近或相似的理解,比如陈宏明(2010年):“(苑囿中的)理水是指在苑囿中修造各种水体,或者利用苑囿范围内的自然水来造景的造园艺术手法【5]。”周保良(2017年):“理水,即是指对水景和水系营造梳理的方法。在中国古典园林造景体系当中‘理水’是指对园林中水景的塑造,也称水景的理法[6]。”陈明明(201 2年):“理水艺术,即是指水景处理。具体来说指各类水体的形态特征的刻画,包括水体的源流、水情的动静、水面的聚分,也包括岸线、岛屿、矶滩等细节的处理和背景环境的衬托”。r_¨北京林业大学孟兆祯先生及其研究团队认为,理水即是对中国传统风景园林水景的理法(陈云文,孟兆祯,2014)。可见,在风景园林学领域,将园林中各种水景的处理统称为“理水”是学者们的共识。
在此基础上,本书所指的“理水”的概念,将由园林拓展至城市,再至更大的区域层面,具体指根据水自身的特性及特征,对其有机关联的水域空间及其形态、功能、边界、流路及外部自然与人工背景等进行整理、改造、设计及利用的手段及其结果。本研究所指的“理水”包括“园林理水”和“城市理水”两个不同层面上的“理水”内容,前者主要以营建水景为主;后者以规划设计水系为主。
以往“理水”概念主要侧重艺术手法、审美、意境,而本书研究与之前的理水研究的差别在于突出园林理水与城市水利的关系,并从自然一社会水循环的宏观背景下探讨中国古代园林与水利系统的关系以及水利系统对园林发展和可持续性的影响。1.1.3水利
中国古代记载“水利”一词的书籍是《吕氏春秋·孝行览·慎人》,当时是指捕鱼之利。司马迁在《史记·河渠书》中上溯远古,下迄当时,记述的内容包括防洪、灌溉以及航运等各项水利事业,并对汉武帝亲临黄河堵塞瓠子(今河南濮阳县南)决口以后的形势,概括为“自是之后,用事者争言水利”,赋予“水利”一词广泛的含义旧j。 到了近代,水利专家郑肇经先生将“水利”解释为积极和消极两方面内容,“水可以灌溉农田,增加农产,又可以发展航运,便利交通,并可以开发水力,推进工业,都是直接兴利方面的。如修筑堤防,以及一切防洪的设备,那是使洪水不致成灾,用以保障人民的生命财产,这可以算是防害方面的。”_g 0 1933年中国水利工程学会上通过了一项决议,界定了水利的范围:“本会为学术上之研究,水利范围应包括防洪、排水、灌溉、水力、水道、给水、污集、港工八种工程在内。”【1。。由此可见,“水利”即是人对水的利用和管理,既指代各类水利建设项目……
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