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- 商品名称：正版包邮 植物单宁化学及应用 工业技术 书籍9787030649317
- 商品编号 ：623314839788
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-05-10 15:56:40
- ISBN编号 ：9787030649317
- 书名 ：植物单宁化学及应用,植物单宁化学及应用
- 作者 ：无
- 出版社名称 ：科学出版社
- 定价 ：180.00元
- 开本 ：16开
- 是否是套装 ：否
- 编者 ：石碧,曾维才,狄莹,牛宇锋,李丽娇
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基本信息 书名： 植物单宁化学及应用 作者： 石碧，曾维才，狄莹编著 出版社： 科学出版社 出版日期： 2020-05-01 版次： ISBN： 9787030649317 市场价： 180.0 目录 暂无详细目录 内容介绍 本书从植物单宁的化学结构出发, 论述这类天然产物的化学、物理及其生物学性质。在此基础上, 对其在农业、医药、食品、化妆品、环境化学、分离和分析化学、材料科学、制革工程、化学催化、油田化学等领域的应用状况和原理进行了全面的总结和归纳。在着力介绍植物单宁的结构、性质和应用之间的关系和内在规律的同时, 对植物单宁研究领域出现的新方法、新技术、新发现、新观点及相关学科的发展情况进行了梳理和总结。 在线试读 ...
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