本书在第二版基础上修订而成。第三版以澳大利亚TAFE职业教学模式为指导，结合我国高职院校教学模式的改革，依据国家示范性高职院校建设倡导的“基于工作过程”的课程设计理念，以及“工学结合”的人才培养模式改革的新趋势，更新一批陈旧案例和国家标准，力图充分体现行动导向、任务驱动等课程改革潮流和设计理念。
本书以职场安全与健康的工作过程为载体，贯穿了以行业需求为导向、以能力为基础、以学生为中心的教学理念，大量采集来自行业、企业的真实案例。教学设计强调“教”与“学”的互动性，遵从学习认知规律，每一个教学单元用真实案例导入，以知识介绍为基础，以练习活动为主线，以观察思考为核心，以实施能力鉴定为保障，以及时收集学习者的反馈为途径，保持课程内容与方法的持续改进。根据行业对员工在职场中的安全与健康的要求，教学内容分为六个基本能力单元：确保工作场所安全；设备的维修保养及工作区域的整洁；设置和确认灭火设备，正确使用灭火器；采取紧急措施；遵守基本的安全操作程序；掌握基本的急救知识。本书为实现课程教学由“教师中心”向“学生中心”的转变，提供了可行性范本。
本书适用于技能型人才培养的职业院校和应用型本科院校开设的“安全、健康教育”类课程教学，也适用于企业员工、社会人员提升安全与健康能力的培训，还可供相关科技工作人员参考。
