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系上围裙，走进吉姆·亨勒的厨房，他会向你证明两个同样令人愉快的事情——烹饪和数学是如何拥有超乎你认知的相同之处。《证明与布丁》将数学解题与美食的愉悦之感结合在一起，充满智慧，又很可口。
原汁原味的数学和原汁原味的食谱，还有素食主义的数学等价物、亚洲风味的明星大厨。富有乐趣又令人心情舒畅，本书将带你享受智慧与味觉的盛宴。
吉姆·亨勒，史密斯学院的数学与统计学教授，著作包括《甜蜜的理由：现代逻辑学图鉴》和《微积分：变化的语言》。目前居住在美国马萨诸塞州北安普顿。
前言致谢第一章 疯狂的科学家第二章 自大的厨师第三章 简单的味道第四章 复杂的味道第五章 有鉴赏力的食客第六章 执着的厨师第七章 贪吃第八章 虚荣、懒惰、吝啬和好色第九章 行至前沿，而后结束第十章 全局思维第十一章 饮食本土化第十二章 谦逊的厨师第十三章 愚蠢的怪人第十四章 高雅的菜肴第十五章 为大众而生的食物第十六章 为大众而生的美食第十七章 只为开心第十八章 只是要怪第十九章 明星主厨第二十章 经济节约第二十一章 伦理道德第二十二章 融合第二十三章 万物聚合第二十四章 万物分离第二十五章 证明和布丁
