●章
器材、道具和摄影风格001
节:镜头选取002
第2节:道具选取004
第3节:美食摄影的风格类型006
第2章
商业菜谱011
节:外拍极简设备012
第2节:意粉和牛扒017
第3节:面包025
第4节:狭窄场所拍摄甜点030
第5节:背景和底:浓郁之黑和素雅之白034
第6节:简洁大平光037
第7节:美食包装041
第8节:黑底倒影效果055
第3章
美食、静物、时光061
节:小笼包和河粉062
第2节:包子068
第3节:法式烤面包078
第4节:番茄汤084
第5节:寿司091
第6节:酸菜鱼096
第7节:油桃和哈密瓜106
第8节:高速凝固动作120
第9节:美食造型:果汁饮料129
0节:美食造型:意面137
1节:中式月饼141
2节:夏日清凉饮品152
3节:冰爽可乐159
4节:窗前的花卉168
5节:窗前的咖啡178
6节:暗调与亮调的艺术花卉183
第4章
后期修图191
节:用RAW格式拍摄192
第2节:后期处理专业流程195
第3节:精确地修正局部色彩208
第4节:黑底倒影、背影效果218
第5节:水蒸气效果223
第6节:同一画面的色彩合成232
内容简介
每个人都在用手机拍摄美食,无数人用单反相机拍摄他们的早/午餐,数不清的人用专业闪光灯或利用美妙的自然光线,拍摄他们的餐具、他们的美食探险之旅,还有数量众多的专业美食摄影师,在为餐厅画册拍摄高端图片。然后,无数的美食图片通过朋友圈、公众号展示在世人面前……但是,有多少人想过,一张让人垂涎欲滴的美食照背后, 有没有一种快速的技法?本书正是一本揭示这种技法的宝典。作者在本书里同时演示了生活美食和商业美食的拍摄技术,让每位吃货在享受美食的同时,了解到诱惑图片背后的拍摄秘诀,并且能够利用身边现有资源,亲身实践,拍摄出令朋友们赞叹的美食照。 在本书很后的修图部分,吃货们更能学到专业摄影师的图片处理技巧。
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