基本信息：书号：9789869922555书名：懒人耍废食堂：115道食欲全开的无敌美味作者：萨巴蒂娜出版社：绘虹企业股份有限公司出版时间：2020/10/8内容简介：零压力！开心煮！宅在家也能吃爽爽 从采买、备料到调味、烹饪， 懒人必学家常菜，简单料理零失败， 轻松实践自炊生活，天天在家开饭！ ★超省时小撇步！懒人料理×美味上桌的日常好食提案 下厨嫌麻烦？备料太累？想要自己做菜又怕手残？灵活运用厨房器具，以及事先做好前置作业，就能化繁为简，大幅缩短做菜时间，快速搞定一桌美味佳肴。 ◎善用厨房小家电──电锅、烤箱免顾炉火真轻松，压力锅炖肉、煮粥超节能，食物料理机备料超方便，让你轻松煮开心吃。 ◎搭配市售调味料、半成品──以当令时蔬，搭配现有的调理包、酱汁，就能快速做出营养又美味的餐点。 ◎备妥冰箱常备食材──炒好的肉末、腌好的肉类，每次多做一点，分批冷藏或冷冻在冰箱，加上主食及蔬菜就是一餐。 ★厉害菜色轻松煮！餐餐自由配，天天有新意 依肉类、蔬食、主食、汤品区分菜色，料理种类一目了然，不只中式家常菜，更囊括东南亚、美式等异国风味，搭配爆炒、嫩煎、烧烤、水煮、凉拌等丰富多变的调理方式，从 ... 展开完整描述 ▼