商品详情
- 商品名称：现货【外图台版】*新食品化学
- 商品编号 ：524565926347
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-07-13 16:57:59
- ISBN编号 ：9789865828660
- 语言 ：繁体中文
- 进口书分类 ：百科全书
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书名：最新食品化学作者：颜国钦 总校阅；陈建元 修编；刘展冏、韩建国、刘冠汝、李嘉展、陈建元、虞积凯、孙出版社：-出版时间：2014-01内容简介：邀集国内各大院校之食品科学及营养相关科系领域专长具多年丰富教学经验之授课教师，参考国内外最新书籍与资料共同编撰而成。
