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- 商品名称：预售【外图台版】观光餐旅概论 /袁文祥等 华格那企业有限公司
- 商品编号 ：622505641400
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-07-13 17:14:02
- ISBN编号 ：9789863623038
- 作者 ：袁文祥等
- 出版社名称 ：华格那企业有限公司
- 语言 ：繁体中文
- 进口书分类 ：文化
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基本信息： 书号：9789863623038 书名：观光餐旅概论 作者：袁文祥等 出版社：华格那企业有限公司 出版时间：2016/11/1 内容简介： 观光业因无污染环境之虞，又能带动服务周边事业而被誉为「无烟囱产业」；在台湾更属新兴之六大产业之一，本书兹分篇纳入餐饮、旅宿、旅行及休闲产业等业态，并结合以下特色： ◆ 特设专栏结合最新时事及议题，以扩大读者知识及实务面。 ◆ 每章后附课后练习供读者检视学习成果。 ◆ 纳入交通业之相关单章，使读者对产业之了解更为全面。 作者简介： 目录：
