大地的滋味:品嘗24節氣養生蔬食作者: 但漢蓉繪者: 鄭永富出版社:佛光出版日期:2019/12/20語言:繁體中文ISBN:9789869181143規格:平裝 / 240頁 / 17 x 22 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版页面信息仅供参考,具体请以实物为准內容簡介◎一本與天時地利同步養生、簡單就能製作的生命筆記書。◎取材於大地的67道佳肴中,3種讓身體排毒回春的簡易養生,4道養脾健胃潤肺補血的粥品, 9款滋養身體的珍露 ,7道湯品及21茶飲。◎依循24節氣與台灣氣候特徵,教你認識台灣各式蔬果,學會如何保存當令農食的釀製,蔬食飲食成為飲饌的新素養。24節氣是大地生命的筆記書,順應自然、與自然生態同體共生的觀念非常重要,把握24節氣,用當令食材滋潤調和身體,自然能在飲饌上得到天地之氣的調整,可說是最接地氣最聰明的養生方式。本書提供三個面向,以24節氣的修身觀點,讓身體與天地同步養生修復。二為如何在生活裡將節氣與當季農食一起應用。三則藉由農食的手工釀製保存,能使農產盛食不浪費,養成惜食惜福的好品德。希望讀者能從日常生活中,將節氣養生的觀點帶入飲饌裡,認識台灣當地當 ...