《經典不敗的雞尾酒入門(二版)》作者： 盧志芬, 范之壎  出版社：三藝文化  出版日期：2019/08/20語言：繁體中文ISBN：9789869668552叢書系列：餐飲生活規格：平裝 / 112頁 / 19 x 26 x 0.9 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版出版地：中国台灣本書分類：飲食> 酒（页面参数仅供参考，具体以实物为准）內容簡介收錄眾多雞尾酒中「最基礎」也「最經典」的品項，大步走入那絢麗奪目的世界，一點點基礎知識 + 一點點創意 = 無限美好的風味。釀造酒、蒸餾酒、再製酒……從飲料的概念說起，傳遞雞尾酒快樂指南，為你細分每一種酒的原料、製造方法。眼前的葡萄酒，曾經歷怎樣的時光？1982年的波爾多被譽為「最偉大的年份」，充足的陽光、完美的溫濕度，葡萄的質量達到一個不可思議的完美狀態，從而成就了82年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）這樣的世紀酒款。天時、地利、人和，三者齊聚方能造就盛事。知曉來龍去脈，引人無限神往時光飛逝，雖然多年前那雙採摘葡萄的手，揮灑在土地的汗水已不可聞。但現在，當我們說出「給我82年的拉菲」時，是微笑期盼，盼著透過這 ... 展开完整描述 ▼