強力粉100g、ベンチタイムなし。90分でできる丸いパン作者：上島 亜紀 (著)出版社 : 成美堂出版 (2021/4/21)発売日 : 2021/4/21言語 : 日本語単行本 : 95ページISBN-10 : 4415329837ISBN-13 : 978-4415329833（页面参数仅供参考，具体以实物为准）内容简介「もっと気軽にパン作りを楽しんでもらうにはどうしたらいいか」の答えを求め、試行錯誤の末にたどりついたのが、この本で紹介するレシピです。“焼き上がりまで90分”身近な材料と道具、疲れない手ごね方法、シンプルな工程など、ストレスのないパン作りを実現しています。基本の生地を覚えれば、アレンジの幅は無限大。ハードルを極限まで下げた簡単パンのレシピ集。——为了寻找“怎样才能更轻松地享受制作面包的乐趣”的答案，经过反复尝试，最终找到了这本书中介绍的“菜谱”。“烤好需要90分钟。”身边的材料和工具，不累的手工方法，简单的工序等，实现了没有压力的面包制作。只要记住基本的质地，整理的幅度是无限大的。将难度降到极限的简单面包食谱集。