《熱廚房~馬虎居的烹飪印記》 作者：程介南 國際書號(ISBN)：9789621467690 出版社：萬里機構．Forms Kitchen     尺寸：寬19cmx高25.3cm 正十六開 頁數：176 裝幀：平裝 印刷用色：四色 出版日期：1/7/2018 語種：繁體中文 本書簡介 時光荏苒……離開了「熱廚房」，程介南投入西貢鄉間的另一處「熱廚房」——馬虎居，歸園田居，享受烹調的每一刻，細味一屋飯香的味道。他愛買菜煮食，也愛廣邀「饞嘴貓」好友來家作客，傾盡全力奉上大餐，大伙兒為美食聚舊，談笑風生，亦令他在廚藝上獲益良多，不亦樂乎！每道美食背後，包含一段段入廚故事，跟程介南來一趟美食之旅，尋找他的美食印記吧！