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- 商品名称：家常川菜 贺师傅中国菜系列(1) 贺师傅中国菜 家常菜谱书食谱书大全 浙江菜菜谱素食菜谱 厨师新手做菜烧菜烹饪食谱书 菜谱食谱书
- 商品编号 ：604700645463
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-08-25 08:41:33
- ISBN编号 ：9787544755580
- 书名 ：贺师傅中国菜家常川菜,贺师傅中国菜家常川菜
- 作者 ：加贝
- 出版社名称 ：译林出版社
- 定价 ：25.00元
- 是否是套装 ：否
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商品参数 贺师傅中国菜 家常川菜 定价 25.00 出版社 译林出版社 版次 出版时间 2015年08月 开本 16开 作者 加贝 著 装帧 平装 页数 字数 ISBN编码 9787544755580 重量 448 内容介绍 《贺师傅中国菜:家常川菜 》是一本介绍家常川菜的菜谱书，书中介绍了各种经典川菜：山城辣子鸡、麻婆豆腐、香辣蟹、酸辣蕨根fen、泡椒凤爪、红油口水鸡、水煮牛肉、毛血旺、麻辣香锅……让每一个川菜爱好者都能做出属于自己的美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让川菜变得不再困难，照着做就好吃。 目录 01口味丰富的川菜 02丰富多样的烹调方法 03川菜调味料一览 PART1 热bao炒烧 06山城辣子鸡 08麻婆豆腐 10蚂蚁上树 12干煸四季豆 14干锅辣白菜 16金沙玉米 ...
