●章 绪 论
●1.1 物理化学实验的目的和要求
●1.2 物理化学实验中的误差分析及数据处理
●1.3 物理化学实验数据的表达方法
●第2章 Origin软件在物理化学实验数据处理中的应用
●2.1 Origin软件处理实验数据
●2.2 0rigin软件简介
●2.3 Origin 7.0的基本操作
●第3章 基础实验
●实验1 液体饱和蒸气压的测定——静态法
●实验2 燃烧热的测定
●实验3 凝固点降低法测定物质的摩尔质量
●实验4 双液系的气一液平衡相图
●实验5 二组分金属相图的绘制
●实验6 原电池电动势的测定及应用
●实验7 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
●实验8 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
●实验9 优选泡压法测定溶液的表面张力
●实验10 黏度法测定高聚物的平均摩尔质量
●实验11 电导法测定表面活性剂的临界胶束浓度......
内容简介
谢祖芳、晏全、李冬青、何军主编的《物理化学实验及其数据处理(化学化工类普通高等教育十二五规划教材)》在编排上首先以验证性基础实验为主，系统地涵盖了化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、结构化学等方面的内容，目的是通过基础实验的学习与训练使学生了解和掌握物理化学的实验原理与方法之间的联系与实验方法的应用，培养学生的实践能力。其次，添加了综合与设计性实验，注重实验方法与手段的更新与发展，旨在培养学生的创新思维能力与初步进行科学研究的能力，以及引导学生了解与掌握物理化学的新进展、新技术与实践应用。
《物理化学实验及其数据处理(化学化工类普通高等教育十二五规划教材)》引入了当今世界上很有名的科技绘图和数据处理软件之一，即科技工作者广泛使用的Origin软件对物理化学实验数据进行处理，并对一些实验内容进行了改进与优化，突出了现代信息技术在物理化学实验中的应用。
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