出版社：中国质检出版社 中国标准出版社 译 者： 平装 大16开 页数：8 字数：8 纸 质 版：14元标准号：LY/T 2132-2013 中文标准名称：森林食品 猴头菇干制品ICS：ICS 67.080.20 英文标准名称：中标分类：B 39 发布日期：2013-03-15采标情况： 实施日期：2013-07-01标准个数： 作废日期：发布单位：中华人民共和国国家林业局         内容简介本标准规定了猴头菇（Hericium erinaceus）干制品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。  本标准适用于鲜猴头菇，经去除杂质、干燥、加工制成的干制品。