内容简介
蔡颖姬主编的《葡萄酒随身手册/富隆葡萄酒丛书》用简单易懂的语言带领读者进入葡萄酒的大千世界，从为什么选择葡萄酒，到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、葡萄酒礼仪、各国葡萄酒的产区特性和法定评级，先系统介绍了葡萄酒的基本知识，再详细讲述了葡萄酒知识的实际应用——如何看懂酒标，如何挑选葡萄酒，如何打开和储存葡萄酒，以及如何配餐等，具有较强的逻辑性、实用性和指导性，是广大葡萄酒爱好者的入门工具书。书中还包含了十分丰富的葡萄酒历史、文化内容，葡萄酒的故事、逸闻趣事、名人金句，充满知识性和趣味性，帮助读者成为餐桌上妙语连珠的葡萄酒达人。
当前这个世界是互联网和手机的世界，信息传播极其发达，微信越来越多地占据我们的生活——不仅仅能看新闻，还能工作、购物、办事等。每个人都能进行信息传播，数不清的公众号和推送文章令人眼花缭乱。由于传统的报刊和书籍更新速度无法与新媒体媲美，在现代科技飞速发展的面前显得苍白无力。然而，经典始终不会过时，事实证明在这个世界上只要事物存在，就是合理的、符合社会需要的。书籍在人类漫长的历史长河中一直存在着，经受了不同时代的考验。从不同的承载介质到纸张的发明，人类悠久的文化传承也始终依赖于书籍——无论是四书五经还是医书秘籍，都是以这种形式代代相传。当手中捧着一本书的时候，那种感觉和拿着一部手机，或者看着一台计算机有着巨大的差别。书籍给我们一种踏实、安全甚至是笃定的信心。非常庆幸，我们的书得以出版。我觉得现在在书店里看到每一本书，我们都应该抱着感恩的心态，感谢仍旧坚持走传统路线的出版社，感谢他们像大浪淘沙般把......
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