目录 第1章 利用收纳法解决空间浪费的问题 冰箱收纳的基本原则 冷藏室的收纳技巧 冰箱门搁架的收纳技巧 零度保鲜室的收纳技巧 蔬菜保鲜室的收纳技巧 冷冻室的收纳技巧 冰箱节电的8个窍门 更换冰箱的窍门 专栏1 使用冰箱的注意事项 第2章 运用合理的保存法消除时间浪费的问题 冷藏·冷冻八原则 冷冻保存与解冻方法 食材的保存方法 冷藏·冷冻用品 93种食材的保存技巧 蔬菜篇 萝卜 胡萝卜 芜菁 牛蒡 土豆 铁棍山药 洋葱 莲藕 大蒜 姜 芦笋 豆芽 菠菜 韭菜 大葱 生菜 圆白菜 白菜 油菜 芹菜 紫苏叶 荷兰芹 番茄 青椒 茄子 秋葵 南瓜 黄瓜 西蓝花 苦瓜 豆角 毛豆 菌类 ... 展开完整描述 ▼