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- 商品名称:西餐服务教程 林洁 公共课书籍 国家图书馆书店正版
- 商品编号 :608659914100
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- 重量:0.000千克
- 上架时间:2021-03-19 09:27:59
- ISBN编号 :9787566703941
- 书名 :西餐服务教程,西餐服务教程
- 作者 :无
- 出版社名称 :湖南大学出版社
- 定价 :25.00元
- 是否是套装 :否
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基本信息 书名: 西餐服务教程 作者: 林洁,尹正江主编 出版社: 湖南大学出版社 出版日期: 版次: ISBN: 9787566703941 市场价: 25.0 目录 暂无详细目录 内容介绍 本书内容包括:西餐常识、西餐服务特点与类型、西餐餐具及其用途、西餐礼仪、西餐服务基本技能、西餐零点服务、西餐宴会服务、西餐服务的日常管理。 在线试读 媒体评论
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