商品详情
- 商品名称：从零开始学西餐 文怡 西餐食谱书籍 国家图书馆书店正版
- 商品编号 ：608835843780
- 店铺：
- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-03-19 09:40:10
- ISBN编号 ：9787506471459
- 书名 ：从零开始学西餐,从零开始学西餐
- 作者 ：其他作者
- 出版时间 ：2011年1月
- 出版社名称 ：中国纺织出版社
- 定价 ：25.80元
- 是否是套装 ：否
更多参数>>
基本信息 书名： 从零开始学西餐 作者： 文怡编著 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011-01-01 版次： 1 ISBN： 9787506471459 市场价： 25.8 目录 西餐入厨基础知识 原料、工具介绍 基础底汤调制 基础汁调制 基础酱料调制 开胃菜 凯撒沙拉 番茄芝士沙拉 尼斯沙拉 黑醋香草腌蘑菇 煎鹅肝 法式焗蜗牛 土豆泥 炸薯条 烤土豆 炸鳕鱼丸子 蟹肉饼配芒果沙沙 汤品 罗宋汤 冬阴功汤 法式海鲜浓汤 法式洋葱汤 土豆大葱汤 法式 ...
评论晒单