商品详情
- 商品名称:酒店工程管理 吴业山 经济管理书籍 国家图书馆书店正版
- 商品编号 :608767294545
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- 重量:0.000千克
- 上架时间:2021-03-20 09:37:27
- ISBN编号 :9787503260742
- 书名 :酒店工程管理(全国旅游高等院校精品课程系列教材),酒店工程管理(全国旅游高等院校精品课程系列教材)
- 作者 :无
- 出版社名称 :中国旅游出版社
- 定价 :42.00元
- 开本 :16开
- 是否是套装 :否
- 编者 :吴业山
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基本信息 书名: 酒店工程管理 作者: 吴业山主编 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2018-08-01 版次: ISBN: 9787503260742 市场价: 42.0 目录 第一章 绪论 一、饭店规划与位置选择 二、建筑基本形式与室外环境 三、酒店专业系统 四、酒店信息系统 第二章 酒店功能布局 一、酒店位置选择 二、建筑基本形式与室内外环境 三、人流、物流、车流 四、土建工程要求 五、酒店功能布局 第三章 酒店给排水系统 一、酒店供水系统主要设备 二、给水系统方式 三、酒店供热系统 四、酒店排水系统 五、中水回用 第四章 酒店电气系统 一、 ...
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