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中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺 宋光智 等 大中专 大中专文科经管 大学教材 新华书店正版图书籍西南财经大学出版社
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商品名称:中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺 宋光智 等 大中专 大中专文科经管 大学教材 新华书店正版图书籍西南财经大学出版社
商品编号 :634054721804
店铺:
重量:0.000千克
上架时间:2021-04-21 16:58:57
ISBN编号 :9787550444744
书名 :中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺,中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺
作者 :无
出版社名称 :西南财经大学出版社
定价 :35.00元
是否是套装 :否
出版时间 :2020-09
编者 :宋光智等

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11.jpg
大中专.jpg

中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺

作  者: 宋光智 等 编
定  价: 35
出 版 社: 西南财经大学出版社
出版日期: 2020年09月01日
页  数: 236
装  帧: 平装
ISBN: 9787550444744
主编推荐

本教材是以中国都匀毛尖茶品牌、中国非物质文化遗传重量名录都匀毛尖茶制作技艺和都匀毛尖茶全产业链为依据,以茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、都匀毛尖茶加工、茶叶感观审评技术、茶叶市场营销、茶叶电子商务、都匀毛茶文化与茶艺七个项目为载体开发的,具有很强的理论性和实操性。该教材内容有助于培养茶叶产业专业人才,把都匀毛尖品牌做大做强,把都匀毛尖品牌打出去,使茶产业成为当地助民增收的重点优势支柱产业,助推黔南打赢脱贫攻坚战、如期实现同步小康。 该书适宜作为当地民族职业技术学院、学校专业课程教材,亦可作为当......

目录
●学习情境一 茶树栽培技术
项目一 茶区分布与茶树栽培发展概述
项目二 茶树生物学特性
项目三 茶树繁殖
项目四 建立生态茶园
项目五 茶园肥水管理
项目六 茶树修剪
项目七 茶叶采收
学习情境二 茶树病虫害防治技术
项目一 茶树害虫基础知识
项目二 茶树害虫防治
项目三 茶树病害基础知识
项目四 茶树病害防治
项目五 茶园病虫害综合防治
学习情境三 茶叶加工技术
项目一 绪论
项目二 鲜叶
项目三 绿茶加工
学习情境四 茶叶审评技术
项目一 绪论
……
内容虚线

内容简介

以中国都匀毛尖茶品牌、中国非物质文化遗传重量名录都匀毛尖茶制作技艺和都匀毛尖茶全产业链为依据,以茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、都匀毛尖茶加工、茶叶感观审评技术、茶叶市场营销、茶叶电子商务、都匀毛茶文化与茶艺七个项目为载体开发的教材。

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