目 录 *章 绪论 1 *节 问题缘起与研究意义 3 第二节 相关概念辨析与研究综述 6 第二章 理论方法与内容框架 55 *节 理论方法 57 第二节 内容框架 72 第三章 茶旅融合与茶文化空间的发展：武夷山案例 77 *节 武夷山旅游发展概况 79 第二节 武夷山茶旅融合 84 第三节 武夷山的茶文化空间 90 第四章 武夷山茶文化空间的形成研究 109 *节 不同阶段茶文化空间形态的形成 111 第二节 不同阶段茶文化空间功能的形成 135 第三节 不同阶段茶文化空间文化形态的形成 154 第五章 武夷山茶文化空间格局研究 167 *节 茶文化空间分布的总体格局 169 第二节 不同阶段茶文化空间的布局与趋势 170 第三节 不同阶段茶文化空间格局分析 180 第四节 不同阶段茶文化空间形态的区域分布 190 第六章 武夷山茶文化空间演化研究 205 *节 茶文化空间演化的驱动因素研究 207 第二节 茶文化空间的演化机理研究 229 第七章 旅游地茶文化空间演化的理论总结 255 *节 旅游地茶文化空间的演化模式 257 第二节 旅游地茶文化空间的演化特征 264 第三节 旅游地茶文化空间“三制四力”的联合动力机制 267 第四节 旅游地茶文化空间的演化机理 279 第八章 旅游地茶文化空间演化的实践启示 295 附 录 307 参考文献 319
第一节问题缘起与研究意义
一、问题缘起
(一)社会背景：现代化进程与城镇空间生存悖论
19世纪中叶至今，现代化一直是中国社会重要的理论和实践话题之一。改革开放以来，我国的现代化建设推动了城镇化快速发展，2014年城镇化率提升到54．77％，城镇人口开始占据主导地位。城镇空间迅速扩张的同时，城镇居民处于一种生存悖论状态，即人住进了高楼大厦，精神却在外面淋雨。
(1)人的生存向度从时空维度解读为：时间上，机械乏味；空间上，狭隘封闭。结果是人被安置于一个充满不确定性的、全面异化的城市生活之中，内在于生活世界的自在价值随之被埋葬了。现代化、城镇化招致了时空的异化，人成为工具理性役使下的“单向度的人”。
(2)旅游地成为人们的“精神家园”。旅游地的游览性、休闲性、娱乐性迥异于惯常生活环境，成为寻求愉悦感的“异位空间”，旅游活动是人们对精神家园的寻觅。
(二)产业背景：文化空间与旅游新业态的契合
(1)旅游业进人大众旅游时代，产业发展空前繁荣。我国从发展旅游业以来，已经历了产品和产业两个重要的发展阶段。20世纪80年代，地方政府把景区包装成旅游产品，可以筑巢引凤，吸引大批游客参观游览。90年代，随着游客的增多，围绕着游客食、住、行、游、购、娱旅游产业供给链逐渐形成。今天，产业规模不断扩大，产业发展空前繁荣。2015年，国内旅游人数达到40亿人次，人均出游达3次之多，解决就业人数达到’7911万人，占全国就业比重为10．2％。旅游不但已成为居民日常生活的必要组成部分，而且也名副其实地成为国民经济的支柱产业。
(2)产业转型升级．文化空间地位突显。大众旅游时代的到来是个喜讯，互联网与旅游的结合，加快了旅游产业的转型升级。现代游客已经从“下车拍照，上车睡觉”的“经历游”转向了文化、休闲、体验的“享受游”，供给侧不断涌现的新产品、新线路、新方式中更多融人了“商、养、学、闲、情、奇”等文化元素。在出游方式上，自由行超过85％，自驾游超过60％。而且，随着80后、90后这批年轻游客群体中的主力军兴起，越来越多个性化、定制化、地方性的旅游产品逐步占领市场，文化空间已不仅是为游客提供游览服务的地理和物理场所，而是为游客提供分享和体验的精神场所。
(3)旅游地文化空间种类繁多，越来越明显。旅游产业生产出来的文化空间的基础是景区、饭店、购物场所、休憩商务区、接待中心、机场等组成的复杂空间网络。今天，除了传统“高大上”的A级景区、星级饭店等传统的文化空间外，博物馆、文化遗址、主题公园、游憩商务区、古城、古镇、古街、民俗文化生态村、演艺场、农家乐等文化空间逐渐向游客开放，与此同时，“低小吊”的房车营地、帐篷度假营地、树屋等新兴空间已经开始占领年轻游客的市场。旅游地文化空间不仅种类繁多，而且，更具有艺术性、人文性、诗意性、体验性等，例如北京。798艺术区、深圳华侨城、阳朔西街、丽江古城、厦门曾厝垵等。今天的旅游目的地更注重小尺度空间文化氛围的提升，即便是停车场、游客服务中心、旅游厕所等都要进行人性化设计，融入众多的文化元素。总之，文化空间在旅游地的兴起不仅符合旅游业新常态的发展需求，而且也迎合着现代游客的审美需求，是旅游供给侧改革和发展的新领域。
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