李宰亨，大学主修经济学，毕业后曾在众人羡慕的公司工作，但心底总觉得有些缺失，于是果断放弃安逸的生活，选择去旅行。原本只想品尝世界各地的葡萄酒，最终却踏上了葡萄酒求学之路。在辗转于德国、法国、西班牙、英国、意大利等国家的过程中，不仅积累了丰富的葡萄酒专业知识，更收获了一个快乐品酒的心态。虽然成为葡萄酒专家是其梦想之一，但他更希望成为一座连接人与葡萄酒、葡萄酒与世界以及葡萄酒与葡萄酒的桥梁。
早晨起床要喝上一杯起泡酒，与朋友见面要喝上一杯芭比布鲁斯科千红葡萄酒，入睡前则要喝上一杯雪利酒……可以说，他与葡萄酒每分每秒都分不开。但即便是这样的葡萄酒高手，也对葡萄酒感到“头疼”。他在法国留学时，发现有一种葡萄酒可以搭配韩国的肉汁冷面一起食用，于是开始思考葡萄酒搭配的艺术，并开始研究如何在各种情境中选择合适的葡萄酒。他力图通过自己的努力，能让读者在聚餐、谈天、派对、送礼时用葡萄酒为自己加分，让气氛变得更加美好！
他曾在韩国著名的Eum餐厅担任侍酒师。
