食色，性也！一部《金瓶梅》有人见世俗，有人见人情，有人见风土，有人见限制级。对于好美食的人来说，《金瓶梅》里的吃喝*迷人。准备好了吗？让我们一起和西门庆吃顿饭，品尝潘金莲的饺子吧！
李舒著的这本《潘金莲的饺子》是一本《金瓶梅》美食文化随笔集子。作者从“吃”下手，以传说中《金瓶梅》的作者兰陵笑笑生和书中人物西门庆、潘金莲、吴月娘、李瓶儿、李娇儿、庞春梅、孟玉楼等人物为中心，以四季节令的变化为线索，细细考究与他们有关的美食，揭露这些美食的历史、蕴含的文化，重现小说成书时代晚明的真实生活景象。并在这一过程中展现书中人物的喜怒哀乐，欲望与挣扎，将这些原本虚构的人物再次丰满生动地推出来，更为亲切，更为可爱，也更为真实。
除了作者李舒细致的考究和优美的文字外，本书还配有国画大师戴敦邦的插画，与文本相映成趣，可谓珠联璧合。
