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临床营养医学与疾病防治 刘海玲 主 生活 医学综合 医学其它 新华书店正版图书籍天津科技翻译出版有限公司
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商品名称:临床营养医学与疾病防治 刘海玲 主 生活 医学综合 医学其它 新华书店正版图书籍天津科技翻译出版有限公司
商品编号 :555588884508
店铺:
重量:0.000千克
上架时间:2021-06-01 19:56:02
ISBN编号 :9787543335530
书名 :临床营养医学与疾病防治,临床营养医学与疾病防治
作者 :刘海玲
出版时间 :2016年1月
出版社名称 :天津科技翻译出版有限公司
定价 :100.00元
是否是套装 :否

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11.jpg
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临床营养医学与疾病防治

作  者: 刘海玲 主编 著
定  价: 100
出 版 社: 天津科技翻译出版有限公司
出版日期: 2016年01月01日
页  数: 464
装  帧: 平装
ISBN: 9787543335530
目录
●上篇 生命基础
●章 人类从大自然而来
●节 生命起源
●第二节 生命特征
●第三节 生命物质
●第四节 一切生命活动都需要能量
●第五节 生命之源——水
●第六节 生命基础物质——蛋白质
●第七节 生命构成物质——脂类
●第八节 生命供能物质——糖类
●第九节 生物活性物质——神奇维生素
●第十节 生理功能物质——奥妙矿物质
●第十一节 不可忽视物质——膳食纤维
●第二章 营养素从食物中来
●节 民以食为天
●第二节 谷类与薯类营养有效食用
●第三节 豆类与坚果类营养有效食用
●第四节 蔬菜类营养有效食用
●第五节 水果类营养有效食用
●第六节 肉类与脏腑类营养有效食用......
内容虚线

内容简介

本书以丰富翔实的资料集科学性、趣味性、实用性为一体,详细阐述了八大系统常见疾病特征与日常饮食营养的关系,内容贴近生活、深入浅出,是一部颇具可读性的读物,可供广大读者作为健康生活的指导与参考。

作者简介

刘海玲 主编 著

刘海玲:主任营养师,原高等院校教师。曾担任天津医科大学总医院、二院、三院等附属医院学科带头人。为医院撰写《医院治疗膳食手册》。先后在国家及省市级刊物发表论文12篇。撰写专著六部,其中两部多次再版。开创并授课于多所老年大学,为老年大学编写《饮食营养保健》教材。数十年在电台、电视台、单位团体进行科普讲座,在《天津日报》等八种刊物发表科普文章。曾任天津市医药专家协会、天津老科技工作者协会、天津市健康管理协会中老年专业委员会、天津市老年学学会担任常务委员、理事。为全国科技、科普演讲团成员。

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