商品详情
- 商品名称：现货【外图台版】大厨做的Pasta真美味
- 商品编号 ：526925389020
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- 重量：0.000千克
- 上架时间：2021-07-09 18:35:06
- ISBN编号 ：9789866062711
- 语言 ：繁体中文
- 进口书分类 ：生活
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书名：大厨做的Pasta真美味作者：傅季馨出版时间：2014-06内容简介：美味的意大利面法则食材x酱汁x高汤从酱汁的做法，到制作面条不藏私大公开运用各种食材搭配出创新的组合，让你煮出意大利面的隐藏版好味道！傅季馨运用多年经验，把平常教学和在意大利一星米其林餐馆的实战经验结合，策画出5款常用高汤、4款自制的面条、2款万用酱汁、制作出45盘的Pasta。从认识意大利面的种类、到实际制作意大利面都有详细的介绍，由浅入深让新手第一次煮意大利面就能轻松上手！本书为中英对照
