《終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！》作者： 柳瀬久美子 譯者： 胡家齊出版社：大境 出版日期：2014/04/16語言：繁體中文ISBN：9789868952775叢書系列：Easy cook規格：軟精裝 / 192頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版出版地：中国台灣本書分類：飲食> 甜點/麵包> 蛋糕本書分類：飲食> 甜點/麵包> 西式點心/甜點（页面参数仅供参考，具体以实物为准）內容簡介如果只能選一本，就是它了！學習糕點製作的終極本！日本熱銷，台灣火速上市！自己做100%吃得更安心！這本『終極版糕點教科書』網羅了各種最受歡迎、大家最想學會，也最經典的糕點：日劇裡慶生一定會有的草莓鮮奶油蛋糕；造成排隊大風潮的Cheese Cake；小朋友最喜歡的冰涼卡士達布丁、動物造型的餅乾；或是情人節少不了的巧克力…，你是不是也希望能親手作，不止省錢更為了安心？書中詳細列出每道點心的「Q&A」解答疑難與困惑，以超詳細的步驟圖解，輔以糕點製作訣竅的「Point」，所有讀者都可以不失敗的輕鬆學會！日本熱銷，台 ...
