《午後幸福時光:40種創意塔派》基本信息原文書名:型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト作者:福田淳子譯者:許倩珮出版社:台灣東販出版日期:2017/12/26語言:繁體中文ISBN:9789864755523叢書系列:精緻美食規格:平裝 / 96頁 / 18.8 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版出版地:中國台灣本書分類:飲食> 甜點/麵包> 西式點心/甜點(页面参数仅供参考,具体以实物为准)內容簡介只用一個模型,兩種餅皮選擇就能玩出40種塔派的無限創意與樂趣,帶給您午後滿滿的幸福時光~總是羨慕蛋糕店內陳設的漂亮塔派、夢想著自己也能做出一模一樣的成品嗎?朋友曬的塔派看起來好好吃,要是自己也能做就好了……曾經吃過一次的塔派,想要再一次重現那個味道──不要擔心!跟著日本知名甜點研究家福田淳子一起,全書皆是:◎「甜點新手也很容易就能看懂」的塔派食譜◎即使是小時候的自己也能製作◎使用的是「附近超市就能買到的材料」只要用一個模型,就能完成高達40種不同的經典塔派,詳細介紹每一種塔與派的製作方式,還能根據口感選擇自己喜歡的塔皮及派皮;並且選用多種季節性食材,只要按照步驟逐步製 ...