

| 基本信息 |
| 图书名称: | 本草纲目中药煲汤养生速查Q书 |
| 作者: | 健康养生堂编委会 |
| 定价: | 42.00 |
| ISBN号: | 9787553735788 |
| 出版社: | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 开本: | 16 |
| 装帧: | 平装 |
| 编辑推荐 |
| 中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“药食同源”已成为一种共识,且中医学向来认为食疗优于“药治”,尤其是在养生保健方面,中药材常结合着食物使用。药膳不同于一般的方剂,它药性温和,更加符合各类人群的身体状况。而且药膳有食物的美味,人们更易于接受和坚持服用。因此,千百年来药膳在民间广为流传,其YSYS、养生防病的作用得到了广泛的认可。书中列举了不同功效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中的食疗方,便于读者更准、更快地选择到自己所需的药膳,喝出美味,喝出健康的好身体! |
| 内容介绍 |
| 《本草纲目中药煲汤养生速查Q书》详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些B要的药膳常识,并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择,还列举了不同功效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中等中药汤,配图清晰,使用简单,便于学习。 |
| 作者介绍 |
| 吴剑坤,女,北京中医药大学中药、中医专业,大学本科,副主任药师、执业药师、高级健康管理师。曾荣获2004年度、2005年度北京市药品不良反应监测工作先进个人。所编辑出版《医院制剂手册》、《药品手册-中药分册》,内容包括325种中成药、600种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍,受到临床医生的欢迎。2010年至今,担任健康服务中心主任,分管健康体检中心、社会医疗部、治未病中心,创新中医体检评估方案,建立健Q体检质控的各项规章制度,形成具有中医特色的健康评估模式。 于雅婷,主任医师、高级药膳食疗师。2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年*投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”,荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。 |
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