| 产品展示 |
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| 基本信息 |
| 图书名称： | 花店人B须知道的那些事儿 |
| 作 者： | 日本花卉流通促进协会 |
| 定价： | 58 |
| ISBN号： | 9787503894985 |
| 出版社： | 中国林业出版社 |
| 开本： | 16 |
| 装帧： | 平装 |
| 出版日期： | 2018-06-01 |
| 印刷日期： | 2018-06-01 |
| 编辑推荐 |
| 内容介绍 |
| 《花店人B须知道的那些事儿》集结了近年来日本花卉产业业界经过不间断的努力，在技术和经营上所总结出的新的知识精髓。对于中国的花卉专业人士，以及即将要加入这个行业的人士，或是兴趣爱好者，一定会是一本很宝贵的参考用书。 |
| 作者介绍 |
| 目录 |
| 序 如何与消费者同频 前言 第1章 要畅销，门店打造很重要 理论篇1 站在顾客的角度来考虑商品陈列 理论篇2 用数据来指导经营 理论篇3 花店营销首先要考虑的事儿 实践篇1 畅销花店的运作方式 实践篇2 做好日常工作管理 实践篇3 新店开张的流程 花店运营项目确认表 第2章 花店人员应该掌握的技术 采购的基础知识 商品企划的心得——战略性地选择商品 花材保水——花店Z基础的课题 鲜切花的照管 盆花、观叶植物的照管 常用的鲜花包装方式 花店的待客之道 活用互联网 花店B备的工具 制定年度销售计划——年度52周的MD计划 第3章 花店实体案例 日比谷花壇 日比谷花壇 青山花卉市场 花亦（KARENDO） 宫本花店 二乐园 CAINZ FLOWER MARKET 花束包装生产线（IMPACK） 第4章 开花店事先需 从花店的杂学开始 解读花的风向标 日本花卉生产现状 运输方式与瓶插期之间的关系 什么是瓶插期保证销售 为什么要加入MPS 花的功效 日本花卉流通促进协会（JFMA） 与花店相关的协会团体、资格认证、大赛 |
| 在线试读部分章节 |
| 由日本花卉流通促进协会（ JFMA）编辑的《花店人B须知道的那些事儿》，这次要在中国出版了。JFMA成立于2000年，以提高花卉消费水平为目标，囊括了日本花卉业界200多家知名度较高的有关种苗、生产、流通、加工、零售等企业和个人的组织。 JFMA从2004年开始，以打造一家畅销花店为目标，出版了一本指导用书，并进行了多次修改。书中不仅涉及有关花店的店铺概念、陈列布局、商品政策（ MD）、价格战略、经营管理、店头陈列、待客技巧，以及从市场开始对鲜花品质管理的相关知识，更汇集了Q**的花卉产业情报、日本的花卉动向及环境保护对策等内容。此次在中国出版的这本《花店人B须知道的那些事儿》，集结了近年来日本花卉产业业界经过不间断的努力，在技术和经营上所总结出的**的知识精髓。对于中国的花卉专业人士，以及即将要加入这个行业的人士，或是兴趣爱好者，一定会是一本很宝贵的参考用书。 中国的花卉产业随着中国经济发展和人们生活水平的日益提高，未来一定会有更加蓬勃的发展。但是，花卉这个鲜活商品怎样处理应用，才能让消费者感受到其魅力所在，取决于花卉业界对于技术的不懈追求。从这层意义上来说，相信此书一定会对将来中国花卉产业的发展起到带动作用。 |
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